Dr. Recai Yahyaoğlu'nun Nesil Yayınları'ndan çıkan "Sağlıklı Yaşamın Sırları" isimli kitabundan alıntıdır.

 

1. Hiçbir besin tek başına vücudumuzun ihtiyacı olan besin öğelerini içermez. Yeterli ve dengeli beslenmek için her öğünde 4 ana besin gurubundan önerilen miktarlarda almaya özen göstermelisiniz: protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral. Bu besin guruplarından gerektiği kadar kullanılmalıdır.

2. Boyunuza uygun olarak vücut ağırlığınızı koruyun. Bunun için enerji alımını, enerji harcamanıza eşit olacak şekilde ayarlayın.

3. Besinleri kayıpları önleyecek şekilde hazırlayın, pişirin veya saklayın.

4. Kuru baklagiller, tam tahıllar, meyve ve sebze tüketimini artırın. Kuru baklagiller protein bakımından zengindir. Tam tahıl ürünleri, sebzeler, meyveler ise vitamin, mineral posa gibi sağlık öğeleri içerir. Ayrıca birçok sebze ve meyve hipertansiyon, kalp hastalığı ve kansere karşı koruyucu özelliklere sahiptir.

5. Beslenmenizde şeker miktarını azaltın. şeker miktarının fazlaca kullanılması kalp ve şeker hastalıkları riskini artırır. En iyi tercih esmer şeker kullanmaktır. Esmer şeker rafine edilmemiş şekerdir ve doğaldır. Vitamin oranı yüksek ve bedene hiçbir zararı olmayan şeker çeşididir. Özellikle kalp hastalığına yatkın kişiler diyetlerindeki şeker miktarını minimum düzeyde tutmalıdır.

6. Günlük tuz tüketiminde aşırıya kaçmayın. Aşırı tuz tüketimi hipertansiyon, kemik erimesi ve mide kanseri riskini artırır. Tuz yerine, lezzet verici olarak baharat ve çeşitli otları kullanmayı deneyin.

7. Sigara kullanmayın.

8. Su tüketiminizi artırın. Her gün ortalama 2-2,5 litre su için.

9. Öğün atlamamaya özen gösterin. Tokken yemek yemeyin. Meyve en iyi ara yemeğidir.

10. Doymuş yağ ve kolesterol tüketimini azaltın.

ÖNEMLı NOT
BıR TELEFONLA ARAYIN, SORUN, ÖğRENıN!
Bu bitkilerden elde edilen ürünlerle ilgili bilgi almak için 0212 699 51 36 - 0212 699 16 34 numaralı telefondan Hicret Günhan'ı arayabilirsiniz. Ya da Bu e-posta adresini spambotlara karşı korumak için JavaScript desteğini açmalısınız adresine e-posta gönderebilirsiniz. DOğAL HEKıMıNıZ DAğCI şıFALI BıTKıLER MERKEZı